Menù alla carta
Pane e coperto € 1,50
Antipasti:
Misto di salumi, insalata russa e di pollo € 9,00
Bresaola al carpaccio con porcini € 9,00
Rustico ,misto di salami e formaggio locale € 8,00
Selvaggina(bresaola di cervo .salame di cinghiale,
salame di cervo e lardo) € 10,00
Insalata russa € 6,00
Insalata di pollo € 6,00
Cotechino e brovada € 8,00
Selvaggina € 10,00
Primi:
Pizzoccheri € 7,00
Crespelle ricotta e spinaci € 7,00
Tagliatelle al ragù o al pomodoro € 6,00
Tagliatelle al ragù di cervo € 7,00
Tagliatelle panna e porcini € 8,00
Secondi:
Polenta e brasato d’asino € 8,00
Polenta con cervo in salmì (c) € 8,00
Polenta con involtini € 7,50
Polenta con porcini trifolati €10,00
Polenta “uncia” € 6,50
Polenta e coniglio arrosto € 7,50
Stinco di maiale al forno € 7,50
Arrosto di vitello al forno e contorn € 7,50
Nodino di vitello ai ferri e contorno € 10,00
Costoletta di cervo ai ferri e contorno) € 10,00
Roast beef ai ferri e contorno € 10,00
Braciola di maiale ai ferri e contorno € 7,00
Salsiccia ai ferri con contorno € 6,50
Contorni:
Patatine fritte € 3,00
Insalate € 3,00
Porcini trifolati € 6,00
Formaggi:
Caprino fresco nostrano € 4,00
Grana, taleggio, formaggella, friulano
Gorgonzola , caprini - a scelta € 4,00
Misto di formaggi € 5,00
Gorgonzola al forno con polenta € 6,00
Dessert:
Fragole con gelato o panna montata € 4,00
Torta di melecasalinga € 3,00
Miascia (torta rustica locale) € 3,00
Meringata € 4,00
Mousse allo zabaione € 3,50
Castagne con panna montata € 5,00
Coppa ai frutti di bosco (gelato e panna m.) € 5,00
Sgruppino (sorbetto al limone con vodka e prosecco) € 3,50
Sorbetto di mela verde al calvados € 4,50
Tartufo, semif. torroncino, semif. caffè “Bindi” € 4,00
Coppa Spagnola “Bindi” € 5,00
Coppa al caffè “Bindi” € 5,00
Ananas ripieno “Bindi” €5,00
Coppe di gelato € 4,00
Affogati € 5,00
